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什么是绿色有机杨梅?
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什么是绿色有机杨梅?
* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2018-01-30 * 浏览 : 65

什么是有机杨梅,漳州东魁杨梅苗为您回答:
有机杨梅是指完全不含人工合成的农药、肥料、成长调理素杨梅。“绿色”杨梅是指遵从可持续开展准则,按照特定出产方法,经专门 安排确定,答应运用绿色食物标识的杨梅,分A级和AA级。无公害杨梅是指产地环境、出产进程和终端产品契合无公害杨梅规范及规范,通过专门安排确定,答应运用无公害杨梅标识的杨梅。有机杨梅、“绿色”杨梅、无公害杨梅都是安全杨梅,安全是这三类杨梅杰出的共性,它们在种植、收成、加工出产、储藏及运输进程中都选用无污染的工艺技能,实施从土地到餐桌的全程质量操控,确保杨梅的安全性。可是,它们又有不同点。                 
一、规范不同  
 就有机杨梅而言,不同国家,不同认证安排,其规范不尽相同。在我国,国家环境维护总局有机食物开展中心拟定了有机食物的认证规范。2002年 12月美国发布了有机食物全国一致的新规范,日本在2001年4月发布了有机食物法(即JAS法),欧洲国家运用欧盟一致规范EECN02092/91及其修正案和1804/99有机农业条例。我国的“绿色”杨梅规范是由我国绿色食物开展中心安排指定的一致规范,其规范分为A级和AA级。A级的规范是参照兴旺国家食物卫生规范和联合国食物法典委员会(CAC)的规范拟定的,AA级的规范是依据IFOAM有机食物认证安排的规范,再结合我国的实际情况而拟定的。无公害杨梅在我国是指产地环境、出产进程和终究产品契合无公害农产品的规范和规范。这类产品中答应定量、限种类、限时刻的运用人工合成化学农药、肥料等。     

二、等级不同                
有机杨梅无等级之分,有机杨梅在出产进程中不答应运用任何人工合成的化学物质,并且需求3年的过渡期,过渡期出产的产品为"转化期"产品。“绿色”杨梅分A级和AA级两个等次。A级“绿色”杨梅产地环境质量要求点评项目的归纳污染指数≤1,在出产加工进程中,答应定量、限种类、限时刻的运用安全的人工合成农药、肥料。AA级“绿色”杨梅产地环境质量要求点评项目的单项污染指数≤1,出产进程中不得运用任何人工合成的化学物质,且产品需求3年的过渡期。无公害杨梅不分级,在出产进程中答应限种类、限数量、限时刻运用安全的人工合成化学物质。             
三、标识不同                  
有机杨梅标识在不同国家和不同认证安排是不同的。在我国,国家环境维护总局有机食物开展中心在国家工商局注册了有机食物标识,我国农业科学院茶叶研究所亦拟定了有机茶标识。2001年世界有机农业运动联合会(即IFOAM)的成员就具有有机食物标识380多个。 “绿色”杨梅的标识在我国是一致的,也是仅有的,它是由我国绿色食物开展中心拟定并在国家工商局注册的质量认证商标。我国“绿色”杨梅的标识由同一个部分组成,即上方是太阳,下方是叶片,中心是蓓蕾,正圆形,意为维护。无公害杨梅的标识在我国因为认证安排不同而不同。                
四、认证安排不同               
在我国,有机杨梅的认证安排有两家最具权威性。一是国家环境维护总局有机食物开展中心,是现在国内有机杨梅归纳认证的权威安排,另是我国农科院茶叶研究所,该所现在在国内茶叶行业中认证最具权威性。此外亦有一些国外有机食物的认证安排在我国开展有机杨梅的认证工作,如德国的BCS。 “绿色”杨梅认证安排在我国仅有的一家是我国绿色食物开展中心,该中心担任全国“绿色”杨梅的一致认证和终究批阅。无公害杨梅的证明安排较多,现在在许多省、市区域的农业主管部门都进行了无公害杨梅的认证工作,但只要在国家工商局正式注册标识商标或颁发了省级法规的前提下,其认证才有法令效应。              
五、认证办法不同             
 在我国,有机杨梅和AA级“绿色”杨梅的认证实施查看员准则,在认证办法上是实地查看认证为主,检测认证为辅,有机杨梅的认证重点是耕耘操作的实在记载和出产资 料购买及使用记载等。A级“绿色”杨梅和无公害杨梅的认证是以查看认证和检测认证偏重的准则,一起着重从土地到餐桌的全程质量操控,在环境技能条件的点评办法上,选用了查询点评与检测认证相结合的方法。

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